keskiviikkona, lokakuuta 08, 2008

Kun nälkä yllättää

Kun Thaimaassa nälkä yllättää, on hyviä ruokapaikkoja aina lähellä.

Hyvä ravintola ei ole välttämättä sen näköinen. Voit yllättyä tyytyväisin mielin jopa ihan tavallisen tienvarren tai kadunreunan ääreltä löytämiesi ruokapaikkojen annista. Ainekset ovat tuoreita, puhtauden periaatteista ei tingitä ja maut ovat yleensä aina kohdallaan – vain puitteet ovat aluksi ehkä ankean tuntuiset. Kannattaa kuitenkin poiketa, sillä hinnatkaan eivät huimaa.

Thaikeittiössä pienitään lähes kaikki valmiiksi lusikkaasi varten.

Riisiin lisätään mausteet maun mukaan ...

Wokkipannu kuumenee kaasuliekillä ...

Chili kuuluu ehdottomasti thaikeittiön perusaineksiin ...

Kurkkua ei kuulu syödä kuorineen ...

Paahdettu riisi, jonka voit tilata vaikkapa kanan, katkarapujen tai possun kera, mukana saat myös kasviksia ja tämmöinen annos maksaa normaalisti euron verran – maukasta maltillisella hinnalla.
Huomaa myös aterimet. Thaimaassa sinulle katetaan aina haarukka apuvälineeksi ja lusikka suuhunpantavia varten. Juomakelpoinen jäävesi tietenkin sisältyy ruuan hintaan.


2 kommenttia:

tapsa kirjoitti...

Heräsin äsken, söin aamiaisen ja parvekeröökin jälkeen oli pakko tulla lukemaan Charlien blogi.
Minusta on näköjään tullut blogiriippuvainen...
Tämä ei ole ainoa riippuvaisuuteni, mutta paras ja vaarattomin.
Jatketaan molemmat.

pekka47 kirjoitti...

thai-maalaisten runsas cilin käyttö vaikuttaa erittaäin myonteisesti "siihen" miehillä omakohtainen noin 50% onneksi thaimaassa on paljon vapaita tyttöjä